Ein perfekter glutenfreier KuchenWas ist Thanksgiving ohne Kürbiskuchen?

Ein perfekter glutenfreier KuchenWas ist Thanksgiving ohne Kürbiskuchen?

Außerdem konsumieren die meisten Amerikaner zu viel Zucker. Zive sagt, dass wir unseren Körper „trainieren“ können, weniger Zucker zu verlangen, indem wir unseren Gesamtzuckerverbrauch reduzieren. Essen Sie zunächst weniger Lebensmittel mit Zuckerzusatz und konsumieren Sie stattdessen mehr Lebensmittel mit natürlich vorkommendem Zucker, wie Obst und fettarme Milchprodukte.

Fettfreier griechischer Naturjoghurt ist ein guter Start in eine gesündere Ernährung. Kombinieren Sie dies, indem Sie einen Spaziergang, eine Radtour oder eine andere körperliche Aktivität in Ihren Alltag integrieren, und Sie sind auf dem Weg zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden.

Möchten Sie mehr erfahren? Lesen Sie den ACE Certified News-Artikel über die Wahrheit hinter dem griechischen Joghurt-Wahn. 

Einige Hotels haben begonnen, auf ihre gesundheitsbewusste Kundschaft zu achten, indem sie faltbare Herz-Kreislauf-Geräte und Yogamatten als Zimmerservice anbieten, aber die InterContinental Hotels Group (IHG) PLC geht noch einen Schritt weiter. Die Muttergesellschaft von Holiday Inn gab am Dienstag bekannt, dass sie eine neue Hotelmarke namens EVEN eröffnen wird, die sich produktrezensionen.top den Bereichen Wellness und Fitness verschrieben hat.

Die ersten EVEN-Hotels sollen Anfang 2013 eröffnet werden, berichtete die AP.

Das Konzept einer auf Wellness ausgerichteten Hotelkette mag fremd erscheinen, da die meisten glanzlose Hotel-Fitnessstudios und begleitende Verkaufsautomaten als Faktoren empfinden, die Trainingsroutinen auf der Straße entgleisen lassen.

Wie werden diese Hotels aussehen? Laut USA Today können Sie das Fitnesscenter direkt von der Lobby aus sehen. Laut IHG werden diese erstklassigen Fitnessstudios sowohl Geräte als auch Gruppentrainingsaktivitäten haben.

Zu den Trainingsoptionen im Raum gehören eine Hantelbank anstelle einer Gepäckablage, eine Garderobe, die als Klimmzugstange verwendet werden kann, eine Gymnastikmatte, ein Ball und ein Springseil. Und machen Sie sich keine Sorgen um den Platz; Diese Räume sollen mehr bieten, damit Sie tatsächlich ein echtes Workout machen können.

Wenn das Training im Fitnessstudio oder auf dem Zimmer nicht attraktiv klingt, können Sie die « Wellness Wall » besuchen, an der das Hotel in der Nähe (zu Fuß erreichbar) Fitnessmöglichkeiten und Tipps bietet.

Zur Ergänzung Ihres Trainingsprogramms bietet EVEN antibakterielle Tücher, hypoallergene Bettwäsche, leistungsstarke Duschköpfe, natürliche Beleuchtung und LED-Dimmer in den Zimmern. Was das Essen angeht, erwarten Sie keine Verkaufsautomaten. Stattdessen setzen die Hotels auf natürliche und frische Speisen. Am Morgen erwarten Sie kostenloser Kaffee und Mini-Smoothies.

All diese Annehmlichkeiten klingen teuer, aber USA Today berichtete, dass die Kette nicht mit Luxusketten konkurriert. Die Preise von EVEN entsprechen denen einer Übernachtung in einem Hilton Garden Inn oder Courtyard by Marriott.

IHG erwartet, in den nächsten fünf Jahren 100 EVEN Hotels zu eröffnen. Das Unternehmen glaubt, dieses Ziel erreichen zu können, da die Bedürfnisse gesundheitsbewusster Reisender nicht erfüllt wurden. Wenn Sie etwas zu sehen hoffen, lassen Sie es EVEN Hotels hier wissen und stöbern Sie in ihrem Konzept.

Während Sie gespannt darauf warten, wie das Konzept des EVEN Hotels zum Leben erweckt wird, befolgen Sie die Tipps von ACE, um auf Reisen fit und aktiv zu bleiben. Und sehen Sie, was es sonst noch in den Reise- und Fitnessnachrichten gibt.

Würde es Ihnen helfen, auf Kurs zu bleiben, wenn Sie ein Hotel haben, das sich Ihrer Fitnessroutine verschrieben hat? Was sind die größten Stolpersteine, denen Sie auf der Straße begegnen?

Haben Sie ein glutenfreies Familienmitglied oder einen Freund, der dieses Jahr an Thanksgiving-Dinner teilnimmt? Wenn der Gedanke, glutenfreie Thanksgiving-Gerichte zuzubereiten, entmutigend klingt, sind wir für Sie da. Hier sind sechs köstliche Ideen für glutenfreie Thanksgiving-Beilagen.

Beginnen Sie mit der FüllungTraditionelle Füllung funktioniert nicht für die glutenfreie Gruppe, da sie mit Brot hergestellt wird. Glücklicherweise hat glutenfreies Brot in den letzten Jahren einen langen Weg zurückgelegt und viele Sorten und Marken schmecken genauso gut wie ihre glutenhaltigen Gegenstücke. Sie können im Laden gekauftes glutenfreies Brot leicht in einem traditionellen Füllungsrezept ersetzen. Bleiben Sie bei glutenfreien Semmelbröseln oder machen Sie Ihr eigenes aus glutenfreiem Brot, gemischt mit geriebenem Käse, um die Füllung abzurunden.

Hellgrüner Rosenkohlsalat Bringen Sie die Farbe Ihres Thanksgiving-Aufstrichs in Schwung, indem Sie einen rasierten Rosenkohlsalat servieren. Einfach rohen Rosenkohl raspeln oder sehr dünn schneiden und mit Zitronensaft, Olivenöl, geriebenem oder gehobeltem Romano-Käse und gerösteten Pistazien, Pinienkernen oder Pepitas für eine glutenfreie Beilage für jeden Gaumen sorgen.

Süßkartoffel-AuflaufOb Sie Ihren Süßkartoffel-Auflauf mit oder ohne Butter und braunem Zucker zubereiten, das Beste an diesem Gericht ist, dass Süßkartoffeln von Natur aus glutenfrei sind. Sowohl weiße als auch orangefarbene Süßkartoffeln stecken voller Nährstoffe und sind eine großartige kohlenhydratreiche Beilage für Ihre glutenfreien Gäste.

Glutenfreie SoßeNormale Soße wird normalerweise mit Allzweckmehl angedickt, was für glutenfreie Esser keine Option ist. Suchen Sie stattdessen nach Rezepten, die von Natur aus glutenfreie Verdickungsmittel verwenden, wie püriertes Gemüse oder Maisstärke, Pfeilwurz oder sogar Kartoffelpüree.

Ein perfekter glutenfreier KuchenWas ist Thanksgiving ohne Kürbiskuchen? Oder Pekannuss … oder sogar Apfel? Aber das Mehl in der Tortenkruste ist problematisch für diejenigen, die sich glutenfrei ernähren. Zum Glück gibt es eine Reihe alternativer getreidefreier Mehle, die sich gut in Kuchenkrustenrezepten eignen. Viele Rezepte erfordern die Kombination von glutenfreiem Mehl mit Kartoffelstärke, aber zu dieser Jahreszeit finden Sie normalerweise glutenfreie fertige Tortenkrusten im Gefriergang Ihres Lebensmittelgeschäfts.

Geräucherte und gewürzte Pekannüsse Wenn Sie nach einem glutenfreien Snack suchen, der nach Thanksgiving riecht und schmeckt, versuchen Sie, Ihre eigenen geräucherten und gewürzten Pekannüsse herzustellen. Suchen Sie nach Rezepten, um „Räuchernüsse“ zuzubereiten, und Sie werden feststellen, dass Sie in der Regel in weniger als einer Stunde einen köstlichen Snack oder eine Vorspeise ohne Gluten zubereiten können.

In den letzten zwei Jahrzehnten sind die Diabetesraten in den Vereinigten Staaten deutlich gestiegen. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention haben fast 30 Millionen Amerikaner Diabetes – das sind 10 % der Bevölkerung. Es wird angenommen, dass weitere 86 Millionen Amerikaner mit Prädiabetes leben – einem Zustand, bei dem der Blutzuckerspiegel über dem Normalwert liegt, aber nicht hoch genug ist, um als Diabetes eingestuft zu werden. Experten des öffentlichen Gesundheitswesens schätzen, dass bis 2050 jeder dritte Amerikaner an Diabetes leiden wird (Centers for Disease Control and Prevention, 2014). Menschen mit Diabetes, die in der Lage sind, ihre Erkrankung zu bewältigen, können ein erfülltes Leben führen, aber unkontrollierter Diabetes kann zu Amputationen, Sehverlust, Herz- und Nierenerkrankungen und sogar zum vorzeitigen Tod führen.

Was ist Diabetes? Diabetes mellitus ist eine Gruppe von Erkrankungen, die durch anhaltend hohe Blutzuckerwerte gekennzeichnet sind. Bei einem gesunden Menschen werden Kohlenhydrate in Glukose zerlegt, die die Körperzellen zur Energiegewinnung verwenden. Wenn Glukose in den Blutkreislauf gelangt, signalisiert Insulin (ein Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse ausgeschüttet wird) den Körperzellen, Glukose aus dem Blutkreislauf aufzunehmen und in die Zelle zu transportieren, wo sie zur sofortigen Energiegewinnung verwendet werden kann. Insulin vermittelt auch den Prozess der Umwandlung von Glukose, die nicht sofort benötigt wird, in Glykogen, damit sie in der Leber und in den Muskeln zur späteren Verwendung gespeichert werden kann. Wenn der Glukosespiegel sinkt, hört die Bauchspeicheldrüse auf, Insulin auszuschütten, bis mehr Glukose in den Blutkreislauf gelangt.

Typ-1-Diabetes (T1D) – oder insulinabhängiger Diabetes – ist eine Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem einer Person die insulinproduzierenden Betazellen der Bauchspeicheldrüse zerstört. T1D ist die schwerwiegendere Form von Diabetes und macht etwa 5 % der Diabetesfälle aus. Es wird angenommen, dass eine genetische Variante bestimmte Personen für T1D prädisponiert. Menschen mit T1D müssen täglich Insulininjektionen oder -Infusionen einnehmen.

Typ-2-Diabetes (T2D) – oder insulinunabhängiger Diabetes – macht die Mehrheit (90-95%) der Diabetesfälle aus. Bei T2D produziert der Körper Insulin, kann es aber nicht richtig verwenden. Sowohl die Genetik als auch der Lebensstil spielen eine Rolle bei der Entwicklung von T2D (American Diabetes Association, 2018). Typ-2-Diabetes entwickelt sich typischerweise langsam. In den frühen Stadien werden Zellen im ganzen Körper resistent gegen die Wirkung von Insulin – ein Zustand, der als Insulinresistenz bekannt ist. Im Laufe der Zeit kann der Körper die Produktion von ausreichend Insulin ganz einstellen. Die Prozesse der Glukoseaufnahme durch die Körperzellen und die Umwandlung von Glukose in Glykogen beginnen zu scheitern. Die Folge ist ein erhöhter Blutzuckerspiegel im Blutkreislauf. 

So reduzieren Sie Ihr Diabetesrisiko: 5 Dinge, die Sie tun können

Risikofaktoren Diabetes wird durch eine Kombination von Umweltfaktoren, Lebensstil und genetischer Anfälligkeit verursacht. Nicht modifizierbare Risikofaktoren umfassen Alter, ethnische Zugehörigkeit, Familienanamnese und biologische Faktoren. Während diese Faktoren eine entscheidende Rolle für das Risiko einer Person für die Entwicklung von Diabetes spielen, können mehrere Risikofaktoren kontrolliert werden. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Ihr Diabetesrisiko reduzieren können.

Essen Sie mehr Vollkornprodukte. Eine gesunde Ernährung im Allgemeinen geht mit einem verringerten Diabetesrisiko einher. Allerdings scheint insbesondere eine Ernährungsgewohnheit einen tiefgreifenden Einfluss auf das Diabetesrisiko einer Person zu haben: der Verzehr von Vollkornprodukten. Es gibt starke Belege dafür, dass eine Ernährung mit hohem Vollkornanteil eine schützende Wirkung gegen die Entwicklung von Diabetes hat (van Dam et al., 2002). Kleie und Ballaststoffe, die in Vollkornprodukten wie Quinoa, Naturreis und Vollkornbrot enthalten sind, helfen, den Blutzuckerspiegel im Körper zu stabilisieren. Raffinierte Körner wie Weißbrot, Donuts und zuckerhaltige Cerealien haben den gegenteiligen Effekt und führen zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, die Hälfte der Körner, die Sie essen, ganz zuzubereiten. Darüber hinaus ergab eine von der Public Library of Sciences veröffentlichte prospektive Kohortenstudie, dass Frauen, die durchschnittlich zwei bis drei Portionen Vollkornprodukte pro Tag zu sich nahmen, ein um 30 % geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes hatten als Frauen, die selten Vollkornprodukte konsumierten (de Munter et al. , 2007).Genug Schlaf bekommen. Sie wissen, dass Schlaf wichtig ist, um sich jeden Tag in Bestform zu fühlen, aber wussten Sie, dass chronischer Schlafmangel Ihr Diabetesrisiko beeinflussen könnte? Menschen mit Schlafmangel haben ein erhöhtes Risiko für das metabolische Syndrom, das eine Kombination von Risikofaktoren ist, die häufig chronische Krankheiten, einschließlich Diabetes, auslösen. Ein Symptom des metabolischen Syndroms ist ein gestörter Glukosestoffwechsel – ein Zeichen von Prädiabetes. Chronischer Schlafentzug kann die Hormonregulation Ihres Körpers verändern, was dazu führt, dass weniger Insulin produziert wird und Stresshormone wie Cortisol ansteigen. Der Gesamteffekt ist eine potenziell erhöhte Glukose im Blutkreislauf (National Sleep Foundation, 2018). Streben Sie jede Nacht mindestens sieben Stunden guten Schlaf an. Wenn Sie Probleme beim Ein- oder Durchschlafen haben, bewerten Sie Ihre persönlichen Schlafgewohnheiten. Der Schlaf kann oft durch die Einführung einiger einfacher Verhaltensweisen zur Förderung der Schlafhygiene verbessert werden. Wenn Sie glauben, dass Ihre Schlafprobleme schwerwiegender sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.Machen Sie jede Woche mindestens 150 Minuten Aerobic. Sie haben jahrelang gehört, dass Bewegung Ihre allgemeine Gesundheit verbessern kann. Laut der American Diabetes Association sind zwei Arten von Bewegung wichtig, um Ihr Diabetesrisiko zu senken: Aerobic-Übungen und Krafttraining (American Diabetes Association, 2018). Aerobes Training hilft Ihrem Körper, Insulin effizienter zu verwenden. Dreißig Minuten moderates Training an mindestens fünf Tagen in der Woche sind das Ziel, aber wenn 30 Minuten am Anfang überwältigend erscheinen, beginnen Sie mit 10-15 Minuten und bauen Sie von dort aus weiter auf.

Machen Sie Krafttraining. Die andere Art von Übung, die dazu beitragen kann, das Risiko, an Diabetes zu erkranken, zu verringern, ist Krafttraining. Während aerobes Training Ihrem Körper hilft, Insulin effizienter zu verwenden, macht Krafttraining Ihre Muskelzellen empfindlicher für Insulin, was dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel zu senken. Verwenden Sie die folgenden Branchenrichtlinien, um Ihr Krafttrainingsprogramm zu planen:

Wählen Sie acht bis zehn Übungen aus, die auf die großen Muskelgruppen abzielen.Wählen Sie Mehrgelenksübungen (die mehr als eine Muskelgruppe betreffen) gegenüber Einzelgelenkübungen.Trainieren Sie jede Muskelgruppe für insgesamt zwei bis vier Sätze mit acht bis zwölf Wiederholungen pro Übung.Führen Sie an zwei bis drei nicht aufeinanderfolgenden Tagen pro Woche Krafttrainingsübungen für jede Hauptmuskelgruppe durch, mit mindestens 48 Stunden Erholung zwischen den Sitzungen.Verwalten Sie Ihren Stress. Versuchen Sie, täglich etwas Stressreduzierendes zu tun. Nach Angaben der American Diabetes Association spielt Stressmanagement eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes und der Behandlung der Krankheit nach einer Diagnose. Lebensstilverhalten, das mit unkontrolliertem Stress verbunden ist, wie schlechte Schlafhygiene, schlechte Essgewohnheiten und mangelnde körperliche Aktivität, erhöhen das Diabetesrisiko einer Person, aber Stresshormone wie Cortisol können einen direkten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben (Virtanen et al. , 2014). Das Stress-Paradoxon kann dazu führen, dass es unmöglich erscheint, stressreduzierende Aktivitäten wie Sport oder Meditation unterzubringen, wenn Sie bereits das Gefühl haben, zu dünn gesättigt zu sein. Aber selbst ein paar Minuten tiefes Atmen am Tag können helfen, die Kampf- oder Flucht-Stressreaktion Ihres Körpers zu dämpfen.

Um mehr über Diabetes zu erfahren und was Sie tun können, um Ihr Risiko zu verringern, besuchen Sie www.diabetes.org.

Verweise

Amerikanische Diabetes-Vereinigung (2018). Diabetes-Grundlagen.

Amerikanische Diabetes-Vereinigung (2018). Diabetes-Essen und Fitness.

Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (2014). Nationaler Diabetes-Statistikbericht.

de Munter, J. S. et al. (2007). Aufnahme von Vollkorn, Kleie und Keimen und Risiko für Typ-2-Diabetes: Eine prospektive Kohortenstudie und systematische Überprüfung. Public Library of Sciences Journal of Medicine, 4, 8, 1385-1395.

Nationale Schlafstiftung (2018). Der Zusammenhang zwischen Schlafmangel und Typ-2-Diabetes.

van Dam, R. M. et al. (2002). Ernährungsmuster und Risiko für Typ-2-Diabetes mellitus bei US-Männern. Annalen der Inneren Medizin, 136, 201-209.

Virtanen, M. et al. (2014). Psychische Belastung und Inzidenz von Typ-2-Diabetes bei Hochrisiko- und Niedrigrisiko-Populationen: Die Whitehall-II-Kohortenstudie. Diabetesversorgung, 37, 8, 2091–2097.

Beginnen Sie Ihr neues Jahr mit diesem 12-wöchigen Fitnessprogramm, das von ACE entwickelt wurde, um die gesamte Körperkraft aufzubauen, die kardiovaskuläre Ausdauer zu verbessern, Muskeldefinition zu erlangen, Gewicht zu verlieren, die Gesundheit zu verbessern und die Energie zu steigern.

Phase IPhase II

Wochen 9-12

Krafttraining mit Aerobic Efficiency Conditioning (Phase III) 

Phase III ist die letzte Phase, die wir für dieses Programm einführen werden, und wir hoffen, Sie haben das Training genossen und die Ergebnisse gesehen! Die Intensität des Trainingsprogramms wird in diesem Monat erhöht, um mehr äußeren Widerstand einzubeziehen. Der Vorteil des Widerstandstrainings besteht darin, dass es die fettfreie Muskelmasse und die Muskeldefinition erhöht und als effektives Werkzeug zur Fettverbrennung dient, wenn es in einem Zirkelformat mit minimalen Pausen zwischen den Übungen ausgeführt wird. Wählen Sie bei der Auswahl des Widerstands ein Gewicht, das die letzten beiden zugewiesenen Wiederholungen der Übung herausfordernd bis extrem herausfordernd macht.

Deine Übungen für die Wochen 9-12 beinhalten:

Stabilitätsball Glute BridgeStabilitätsball KnieschützerStabilitätsball CrunchesKreuzheben mit KurzhantelnKurzhantel Step-upsStehendes Push-PressStabilitätsball KurzhantelpresseLanghantelrudernSeitliches Heben mit KurzhantelnStabilitätsball Kurzhantel Fly

Woche 9 

Sich warm laufen 

Bevor Sie in die Übungen des Workouts eintauchen, sollten Sie sich aufwärmen, um den Blutfluss und die Körpertemperatur zu erhöhen, indem Sie entweder 3-5 Minuten gehen oder auf der Stelle marschieren.

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